Un servizio di courtesy car offerto dall’organizzazione del Festival, a disposizione del proprio pubblico.
I tre punti di raccolta previsti per poter usufruire del servizio sono i seguenti:

- Terme Excelsior - Viale Verdi 61
- Montecatini Alto
- Area Kursaal

21 sagre presenti quest’anno a Territori in Festival. Una partecipazione che si rinnova di edizione in edizione e che vede un rapporto sempre più intenso con lo spirito e la filosofia del festival.
Ecco le sagre presenti:

-Festa del Baito e dei Prodotti Tipici del Parco
-Sagra del Brigidino di Lamporecchio
-Sagra dei Ceci e dello Zafferano
-Sagra del Fagiolo di Sorana
-Festa della Focaccia di Recco
-Sagra del Fungo Amiatino di Bagnolo
-Sagra del Fungo Porcino e della Polenta
-Sagra del Gorgonzola
-Sagra della Lumaca Riganella
-Fiera Regionale del Miele di Montezemolo
-Rassegna dei Prodotti Tipici della Montagna Pistoiese
-Sagra d'la Panissa
-Peperoncino Festival
-Sagra della Polenta Dolce e del Baldino
-Sagra della Porchetta di Costano
-Sagra della Porchetta di Monte San Savino
-Sagra del Raviolo di Partina
-Sagra della Strazzata di Stagliuozzo
-Sagra del Tartufo di Acqualagna
-Sagra del Tortello alla lastra di Corezzo
-Sagra dello Zafferano Purissimo di Maremma

Le produzioni artigianali del nostro territorio sono sempre da considerarsi ricchezza inestimabile della nostra cultura.
Grazie alla collaborazione con il CNA – Confederazione Nazionale Artigianato e Piccola Media Impresa -  una sezione dedicata esclusivamente a queste lavorazioni, ancora attivissime sul territorio, per ridare splendore allo studio e alla ricerca che ancora oggi sono alla base di produzioni artigianali uniche.

Sabato 26 - ore 11.30 – 21.00
Domenica 27 - ore 11.30 – 18.00
Terme Excelsior

In collaborazione con il Parco Rodari di Omegna, un laboratorio per scoprire l’Italia in modo divertente attraverso un percorso ludico-didattico, realizzato per sensibilizzare gli alunni delle scuole elementari e medie inferiori all'importanza della conoscenza dei territori, della loro cultura e dei loro tratti caratteristici.
Isole tematiche con diversi giochi e attività sul territorio - geografia, arte, natura, gastronomia e molto altro - per scoprire ricchezze, particolarità e curiosità della nostra penisola.

Sabato 26 - Ore 9.30 – 13.00
Terme Tettuccio – Salone Regina

Piatti a base di funghi e ricette della tradizione eseguite con i prodotti dei boschi del Monte Amiata.
Il fungo – insieme ad altri frutti del sottobosco montano – è un prodotto naturale del bosco che coinvolgerà, a Montecatini Terme, non solo gli amanti delle passeggiate nella natura ma tutti coloro che vorranno lasciarsi sopraffare dalla buona cucina.

E’ il più grande dei tartufi commestibili e anche il più pregiato.
Il tartufo di Acqualagna sarà presente anche a questa terza edizione di Territori in Festival con le sue diverse varizioni di colore e con venature bianche e sinuose che lo rendono inconfondibile e fortemente gustoso, non solo agli occhi dei più esperti.

La focaccia con il formaggio di Recco, prelibatezza dell’omonimo comune della Riviera ligure di levante, è uno dei piatti più gustosi dell’intera tradizione della Liguria.

L’AIS - Associazione Italiana Sommelier - torna anche per questa terza edizione di Territori in Festival presentando Enogenio “L’INTELLETTO AL SERVIZIO DEL VINO”: una degustazione raccontata che attraversa diversi territori del mondo portando all’attenzione i grandi vini frutto di un lavoro geniale, dalla vigna alla cantina, dall’affinamento al marketing.

L'Associazione Pro Loco del Comune di Navelli, in provincia de L’Aquila – neo iscritta a questa terza edizione della manifestazione – porterà a Montecatini Terme i suoi piatti tipici: in degustazione zuppe di ceci, pasta, risotto, supplì allo zafferano e molti altri prodotti del territorio abruzzese, luogo ricco di storia culturale e culinaria.
Un incontro gastronomico unico nel suo genere che dimostra, nonostante gli ultimi eventi catastrofici, la forza e la vitalità delle risorse territoriali – nonché umane - del proprio territorio.

Nominata “Sagra delle Sagre” da una giuria popolare e da una giuria tecnica durante la passata edizione di Territori in Festival, la Pro Loco di Gorgonzola ripresenta nuovamente a Montecatini Terme la propria ricchezza culinaria, portando ulteriormente all’attenzione di tutti le particolarità e la bontà dell’omonimo formaggio.
Gustosissimo appuntamento dedicato ad uno dei formaggi più rinomati della gastronomia italiana in cui il re è sempre lui, in un vortice di gusto e delicatezza per il palato.

Il prossimo 25, 26 e 27 settembre avremo l’onore di poter accogliere il Mercat de La Boqueria di Barcellona (www.boqueria.info), con l’intervento esclusivo di alcuni tra i migliori espositori con i loro pregiati prodotti in esposizione e, per grande fortuna dei nostri palati, anche in vendita. Alcuni chef daranno, inoltre, la possibilità di assistere a spettacoli di Show Cooking di cucina tradizionale spagnola e catalana aperti al pubblico.
Il mercato della Boqueria, situato giusto a metà della Rambla, sorge nel luogo dove da sempre i contadini venivano a vendere i loro prodotti ai commercianti barcellonesi. È considerato dai cittadini stessi simbolo di Barcellona perché rappresenta la storia della città e delle famiglie che vi lavorano all’interno.

Dal 2 al 5 luglio Mantova ha ospitato la prima edizione del Festival  delle Passioni (www.festivaldellepassioni.it), manifestazione che ha avuto come motivo conduttore cinque passioni: il PICCANTE, la CARNE, il GHIACCIO, il FRITTO e le BOLLE. Territori in Festival, assieme a BK1 conceptFactory, ha “animato” la passione CARNE, proponendo una ricca selezione di salumi di diverse zone d’Italia: dal SALAME MANTOVANO al PROSCIUTTO TOSCANO VALDINIEVOLE D.O.P., dalla MORTADELLA FAVOLA alla classica SALSICCIA TOSCANA che insieme a molte altre prelibatezze sono stati protagonisti nelle degustazioni di queste nostre giornate mantovane. Adesso vi aspettiamo a Montecatini.

Ormai partecipante consolidata del Festival, quasi d‘obbligo come rappresentanza del territorio toscano. Stiamo parlando della Sagra del Brigidino di Lamporecchio, che anche per questa 3° edizione di Tif verrà a deliziare i golosi con i suoi prodotti. Conosciuti ormai in tutta Italia, i brigidini torneranno a farci venire l’acquolina in bocca, con il loro sapore unico e fortemente caratteristico.

L’Accademia italiana del Peperoncino (www.peperoncino.org) ritorna anche quest’anno per la terza edizione di Territori in Festival caratterizzandosi come appuntamento ormai consolidato all’interno del vasto panorama enogastronomico che la manifestazione porta in scena.
Degustazioni “al di fuori dell’ordinario” con presentazioni di diverse tipologie di peperoncino esistenti.
Per tutti gli appassionati del piccante e non solo.

La Sagra della fettunta, ripresentata domenica 10 maggio scorso dopo un’interruzione di tre anni, vanta una tradizione di circa sessanta anni ed è sempre stata organizzata dall’associazione U.S.M.A. (Unione Sportiva Montecatini Alto) di Montecatini Alto. Quest’anno la Sagra è stata impreziosita dalla manifestazione “Artigianartisti” e con arti e antichi mestieri per le strade del centro storico.
Un mercatino di arti e antichi mestieri con il quale la Pro Loco di Montecatini Alto ha voluto collaborare e che viene realizzato in tre occasioni annuali: maggio, settembre
(domenica 6) e nel periodo pre-natalizio.

Nel piccolo centro storico adagiato sul colle a mezza luna che sovrasta Montecatini Terme, la Pro loco di Montecatini Alto
- all’interno del cartellone degli eventi 2009 che si protrarranno fino al prossimo 6 dicembre - vanta la sua partecipazione alla manifestazione Territori In Festival, nelle giornate del 25, 26 e 27 settembre: sagre di prodotti tipici, speciali menù, degustazioni nei ristoranti e spettacoli costituiranno una delle tappe fondamentali di questa terza edizione della manifestazione.

Grandi spazi. Archi. Soffitti antichi, scalette inaspettate e sentieri profumati.
Nella suggestiva location della Fattoria Medicea di Monsummano Terme, il lunedì di Pasquetta si svolgerà all’insegna dei sapori tipici di Territori in Festival. Un appuntamento ormai consolidato.
Da non perdere.

Un soggiorno omaggio nella città di Montecatini Terme, comprensivo di alcuni trattamenti termali presso le Terme Excelsior: è questo il premio vinto dalla Pro Loco di Gorgonzola, 1° classificata nel concorso SAGRA DELLE SAGRE svoltosi in occasione della passata edizione di Tif.
Donatella Lavelli, Presidente della Pro Loco di Gorgonzola, ha trascorso così l’ultimo weekend di Marzo a Montecatini Terme, ospite del Grand Hotel Croce di Malta.

“Eravamo già molto emozionati lo scorso ottobre con la vittoria al concorso delle Sagre in occasione di Territori in Festival – ha confessato la Sig.ra Lavelli - Adesso a Montecatini Terme abbiamo ricevuto un’accoglienza eccezionale, sia da parte dell’Hotel, che ci ha riservato una suite molto bella, sia da parte delle Terme di Montecatini, che ci hanno fatto provare dei trattamenti davvero piacevoli”.
Un’avventura, quella a Tif, che si ripeterà anche nel 2009: “Naturalmente – afferma infatti la Presidente - ritorneremo a Montecatini per la terza edizione di Territori in Festival, dal 25 al 27 Settembre prossimi.”

Territori in Festival e Taste insieme alla Stazione Leopolda di Firenze, per proporre un viaggio all’insegna della scoperta delle molteplici evoluzioni del gusto, delle tradizioni, della storia e dei sapori della nostra Penisola.
La quarta edizione di Taste, infatti, ha ospitato i sapori e il gusto made in Territori in Festival: uno stand – presenziato dal Gastronauta Davide Paolini, ideatore della manifestazione – che rappresenta un intero universo della bontà gastronomica italiana e del viver bene.

Territori in Festival ha preso parte al convegno internazionale “Atrial Fibrillation and Heart Failure”, tenutosi a Bologna il 26/27 Febbraio 2009, proponendo una particolare degustazione all’intero meeting.

La Borsa Internazionale del Turismo a Milano (19-22 Febbraio 2009) ha ospitato nell’area CERTICIBIT, dedicata al turismo enogastronomico e rurale come fattore di sviluppo turistico dei territori, uno spazio di Territori in Festival, attiguo a quello del Gastronauta, ideatore del progetto.